あるるん畑×YAGAIYA×cocola 連動企画レシピ Vol.18

「あるるん畑の焼きいも」


数ある品種から厳選し、食べ頃になるまで追熟したのちに販売される焼きいも。しっとり食感にこだわり、これを目当てに来店する顧客も多いという店の密かな人気商品。

 


推薦者:本間大基さん
(あるるん畑)

あるるん通信

しっとりホクホク 焼きいもはいかが?
あるるん畑では冬季大人気の「焼きいも」が販売開始。主に地場産「紅はるか」を使用した、しっとり甘~い焼きいもは、まさに絶品とリピーター多数! しっかりと追熟され、甘さの増したさつまいものみを使用しています。大好評を受け、今年は焼きいも機をリニューアル。さらに上質な焼きいもの提供が可能に♪ 来年4月末頃まで販売予定。


レシピ監修:居食屋YAGAIYA 調理師 信田紘基

居食屋YAGAIYA
☎025-545-1865
上越市中央1-9-5
18:00~23:00
月曜休 その他不定休