ここら日和 ＜第122回 糸魚川市ヒスイ海岸周辺編＞
夏は海水浴客でにぎわう
ヒスイ海岸周辺を紹介します！
①フェルエッグ 糸魚川店
自家養鶏場・渡辺鶏園直営の洋菓子店。風見鶏が目印のおしゃれな店内には鶏園の卵はもちろんのこと、人気のプリンやシフォンケーキなどが並ぶ。使用するピュアエッグは、臭みを抑えたフルーティーな味わいが特徴。店内には、イートインスペースがあり自然を感じる落ち着いた空間でお菓子を堪能できる。
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- メレンゲとヘーゼルナッツパウダーで焼き上げた生地に無糖の生クリームとフルーツを巻き上げた ブダぺストロールケーキ 420円 (左）、定番の贅沢たまごプリン 380円（右）
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- 自社農場の卵を1週間燻製。はちみつをかけて食べても。 1年常温保存可能 ジオの石 220円
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- 木のぬくもりを感じるイートインスペース
☎025-550-6680
糸魚川市平牛2116
10:00〜18:00
水・木曜
②ヒスイ海岸
糸魚川市押上
③漁師の寿司 漁場 博兵
地魚をメインの漁師夫婦が営む居酒屋食堂。漁場から近いこともあって鮮度が良い海鮮料理を提供している。魚にあう日本酒の種類も豊富。オーナーの良太さんは「まいろ船長」としてSNSを発信中。YouTubeはチャンネル登録者数３万人を超える人気ぶりで釣り好きからも注目されている。
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- 7～8種類の新鮮な魚がのる 名物! 漁師の海鮮丼 2,800円
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- 糸魚川漁師直送の鬼オコゼの姿揚げ 800円(夏季限定)
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- この看板が目印！
☎025-553-2661
糸魚川市南押上2-1-22
11:30～14:00
17:00～21:00
木曜
④らーめん りゅうき
今年20周年を迎えた県道沿いにあるラーメン店。特徴は、国産小麦を3種使った自家製中太麺で、どのラーメンとも相性抜群。背脂は「津南ポーク」を使用。普通の背脂よりも甘めの仕上がりになる。平日はランチタイム限定で「ひがわりらーめんセット」を提供。お手頃な値段なのもあって、このメニューを食べるため来店する人も。
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- 自慢のみそだれと黒ゴマが食欲をそそる 冷やしごま味噌 980円
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- 自家製ネギ油を使用し 津南ポークの背脂と 特製醤油ダレを絡めた 炙り焼豚油そば 980円
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- 一番人気のりゅうきらーめん(醤油) 900円
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- 3年前に移転し リニューアルオープン
☎025-553-2626
糸魚川市南寺町3-8-62
11:00～21:00
不定休
