ここら日和#127　上越市仲町4丁目 周辺編①

ここら日和 ＜第127回 上越市仲町4丁目 周辺編①＞
高田駅前通りを挟んで左右に広がる仲町4丁目。
今回は高田駅すぐの人気店をピックアップ！

ほぐれ肉けいしゅう
高田駅から徒歩1分、「焼肉レストラン 慶州」の姉妹店。名物は柔らかさにこだわった「シン! ほぐれ肉」。上級者には黒毛和牛100％の「上ほぐれ肉」がおすすめ。つなぎ不使用、塩・コショウだけで仕上げたシンプルな味わいは、口に入れた瞬間にほろっとほぐれ、肉本来の旨みが広がる。焼き目を付けてからオーブンで焼き上げ、肉汁をしっかり閉じ込めた新食感の逸品。自家製ポン酢、慶州特製焼肉ダレ、わさびの3種のソースとともに楽しんで。

シン! ほぐれ肉 1,500円
上越市牧区産のお米はおかわり無料。小鉢1品とお味噌汁付

一口食べれば、ジュワッとあふれ出す肉汁!!

ブルーベリースムージー 650円(料理とセットの場合は500円)

木をふんだんに使った店内。入口すぐにカウンター席、奥にはテーブル席が5つがある