第37回　cocola部リサーチ 外食するならどこ？

お店に行かなければ食べられない味があったり、気分転換になったり、新規開拓が楽しかったり、ちょっとした贅沢だったり…ふだん食事を作っている方にとっても外食はありがたいですよね。
外食する頻度や感動のエピソードを聞きました。

回答してくれた年代の割合

Q1　外食をする頻度はどれくらいですか？（テイクアウトは除く）

Q2　外食をしたいとき、誰を誘いますか？

Q3　外食での、感動エピソードがあれば教えてください。

・子どもが小さい頃、飲食店で泣いてしまったら、お店の方が「オレンジジュースよかったらどうぞ」とくださり、子どもに対しても優しかったですが、親の私にも「ゆっくりして行ってください」と声をかけていただき、うれしかったのを覚えています。

・友人の誕生日にイタリアン店を予約。誕生日ケーキもお願いしていたのですが、ご飯を食べていたら店内が真っ暗になり「停電かな？」と思っていたらお店のスタッフ数人が歌いながらケーキを運んでくれて、周りのお客さんもお祝いしてくれてとても恥ずかしかったが、いい思い出になりました。
（上越市・30代・女性）

・ラーメン屋さんに行き、チャーシュートッピングをたのんだが、忘れられていたので、チャーシューがのってなかった旨をお伝えすると倍量のチャーシューをサービスしてくれました。
（上越市・30代・女性）

・ヨーデル金谷さんで、3回目には顔を覚えていてくださり、好みまで覚えていてくれました。面接前後にリクルートスーツで行った時は、さり気なく紙エプロンも付けていただきました。行くたびに感動してしまいます。
（上越市・50代・女性）

・６才の誕生日に行った天ぷら屋さんで、その日だけのスペシャルな天ぷらを誕生祝いにいただきました。子どもの口には価値はわからないかも知れないけれど、心がこもったすごい天ぷらでした。それ以来、天ぷらはお店のカウンターで食べるように…。子ども扱いせず、大切な一人として接客するすばらしい店主に感動しました。
（上越市・50代・女性）

妊婦のとき、贅沢時間を過ごせる最後だと思い、大きなお腹でひとりランチに。配慮やサービスの仕方、話し方ひとつとってもお店の方が私の真意に気づいてくださってると感じるすばらしい対応でした。そのときのジンとくる感謝・感動は15年経っても覚えています。思い出すたびありがたくなり、今でもそのお店に行っています。
（上越市・40代・女性）
 
 

Q4　あなたの「行きつけのお店」はありますか？ あればご紹介ください。

やどバーTATUJI。デザートがおいしい、おしゃれ、座敷があって赤ちゃんを連れて行きやすい。
（上越市・30代・女性）

EALY CAFEで月替りランチを食べるのが、ひと月に1回の楽しみです?
（柏崎市・30代・女性）

仕事帰りに夕陽を見に、うみねこテラスへ行くのが楽しみです。仕事の疲れがすべて吹き飛びます。
（上越市・40代・女性）

麺ぐるい、ごっつお屋 とくっと、ラ ビストリア。おいしいうえに接客がとてもよい。どの店も子どもへの対応が神。

妙高高原の山の家Cafe。お店の人、料理、お店の雰囲気、ロケーションすべてが気に入っています。
（妙高市・50代・女性）

楼蘭。ランチがお手頃なのとインスタで日替りメニューを毎日きちんと更新していて、分かりやすく楽しみ。
（上越市・30代・女性）

なかむら。ラーメンもタレカツも本当にうまい！ マスターが優しい！ 特に子どもに優しい。

仕事帰りに夕陽を見に、うみねこテラスへ行くのが楽しみです。仕事の疲れがすべて吹き飛びます。
（上越市・40代・女性）

グルン。チーズナンがとてもおいしい！
（上越市・20代・女性）

おおがた亭。家族みんなで気軽に入れる町の食堂です！ 店主がとてもいい方で安心して伺えます。
（上越市・40代・女性）

比他棒のサンラータン麺が唯一無二のおいしさで、毎回それを注文してしまいます。
（上越市・30代・女性）

海龍。何を食べてもおいしい！ランチがおすすめ！ 七つ森。スパイス欲が満たされる。
（上越市・30代・女性）