教えて！おうちカレーレシピ

暑くなるこれからのシーズン、カレーが食べたくなりませんか?手軽なレトルトカレーから、本格的なスパイスカレーまでみなさんのこだわりのカレーあれこれを聞いてみました。

Q1　カレー好きですか？

Q2　どんなカレーが好きですか？特に好きなものを2つお選びください

Q3　どれくらいの頻度でカレーを食べますか？(外食も含む)

Q4　カレーのお供を教えてください

●らっきょうです。子どもの頃は嫌いでしたが、年を取ったら、これがなければ物足りません。（上越市・60代・男性）
●家で作るときは惣菜の唐揚げをトッピングしますが、一番好きなのは野菜の素揚げです！（上越市・20代・男性）
●イオンに売ってるカレー用の福神漬けです。（上越市・50代・男性）
●きゅうりの漬物！うちでは昔からカレーの日はきゅうりの漬物が出ます！（上越市・30代・女性）
●納豆をまぜまぜするとおいしいです。（妙高市・50代・男性）
●ビール！（糸魚川市・40代・女性）

Q5　みなさんのおうちカレーレシピを教えてください

●とにかく今は物価高なのでいろんなキノコをたくさん入れてます。あとは冷凍のオクラを入れるとじゃがいもを入れなくてもトロミが出ておいしいです。（上越市・30代・女性）
●隠し味にみそを入れるのに、はまってます。（柏崎市・30代・女性）
●お豆腐にかける！（上越市・40代・女性）
●お肉が苦手なので代わりにツナを入れます。（上越市・40代・女性）
●絶対に牛すじを入れます！ おいしさが溢れます。最近はタンパク質をとるために大豆など豆を入れます。ご飯はもち麦ごはん一択！（上越市・30代・女性）
●最近家では、タイカレーしか作らないです。レモングラスやカフェライムリーフ、ナンプラー多めで作ります。（上越市・50代・女性）
●隠し味はインスタントコーヒー、チョコ、あればトマトジュース、柿ジャム、梅ジャム等を入れます（上越市・60代・女性）
　

Q6　お気に入りのレトルトカレーや飲食店のカレーがありましたら詳しく教えてください

●バーンタイのグリーンカレー、となりのカレー屋さんの焼きチーズカレー、七つ森のカレー（上越市・40代・女性）
●ルーなら、ハウス食品の『選ばれし人気店』シリーズ。お店なら、待夢里のポークカレー(辛さC)。新潟市のVOVOも大好きです。
（上越市・30代・男性）
●バスセンターのカレーと高田自衛隊のレトルトカレー。（上越市・60代・男性）
●業務スーパーの大盛り辛口カレー！ 結構辛さがあって、量も多くてコスパが良い。具が入ってないので、揚げ物を足したり、納豆やチーズを加えて、アレンジしやすい♪（上越市・40代・女性）
●無印良品のレトルトカレーは種類が豊富なので少しずつ試しています。限定のジビエカレーもおいしかったです。（県外・30代・女性）
●イオン内にあるエレファントさんがお気に入りです。出来たてナンがモチモチでおいしい！（上越市・30代・女性）
●直江津のインド・ネパール料理 スレスさんのカレーがおいしいです。バターチキンとチーズナンが最高！ チーズナンはいつも食べきれなくてテイクアウトさせてもらってます。（妙高市・50代・女性）