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あるるん畑×YAGAIYA×cocola　連動企画レシピ Vol.1

cocola 編集部
【シシリアンルージュ】

調理や加工に最適なトマトの一種。濃厚で甘みが強く、加熱することで一層旨みが際立ちます。大玉トマトに比べ美肌成分リコピンを多く含むのもポイント!

野菜提供：あるるん畑
生産者：生産者：久保田喜隆さん（久保田農園/上越市上五貫野）

レシピ監修：居食屋YAGAIYA 調理師 信田紘基

居食屋YAGAIYA
☎025-545-1865
上越市中央1-9-5
18:00～23:00
月曜休　その他不定休