#51 上越市頸城編

1.蒼い月

赤身が多く、柔らかい肉質が特徴の地元特産「くびき牛」のおいしさを広めようと移動販売を始めたのがきっかけ。
こだわりの県内産牛を中心にしたリーズナブルでおいしい料理が自慢。
人気のランチ定食はドリンクバー付きで580円と価格もボリュームも◎。
土日限定メニューや一品料理も充実し、宴会もOK。
焼き加減の難しいお肉などの鉄板料理は厨房にお任せもできる。
「くびき牛となごみ豚のはさみ串焼き」でSAKE祭りにも出店予定。

TEL：025‐543‐1161
OPEN：11:00～22:00
定休日：月曜

2.丸田屋

創業明治元年。北海道産の小豆・白手亡豆を餡子屋と同じ製餡機でじっくり丁寧に手作り。お菓子に合わせて豆の種類や甘さ、練り込む固さを変えるこだわりの自家製餡は、格別のおいしさ。
人気の麩まんじゅうやブッセをはじめ、カステラや焼き菓子など20～30種類の和・洋菓子が並ぶ。
地酒と併せたインターネット通販も人気。

TEL：025-530-2035
OPEN：7:30～19:00
定休日：第1・3日曜

3.くびき野レールパーク
(NPO法人くびきのお宝のこす会事務局)

昭和46年5月に廃線になった頸城鉄道のかつては中心駅だった「百間町駅」跡地に作られた鉄道
博物館。
蒸気機関車コッペル2号をはじめ、ディーゼル機関車DC92や内燃客車ホジ3など、当時の車体を修復し保存・展示している。
年4回の定期公開時には動態保存されているDC92とホジ3が敷地内のレールを走行、乗車体験もできる。

TEL：025‐530‐3684
次回公開日：10月15日(土)16日(日)9:00～15:00

4.天然酵母パンこびと窯

レーズンから作る果実種、酒種、ミルク種、ライサワー種の4種類の自家製酵母を使用。
素材も国内産小麦粉、北海道産ライ麦粉、岩塩などにこだわった個性豊かな味わい深いパンは、一度食べたらわかる飽きのこないおいしさ。
体にも優しく、子育て世代を中心にリピーターも多い。
秋はパンプキンとレーズンなど旬の食材を入れ込んだ季節のパンも含め、常時20～30種類が店頭に並ぶ。

TEL：025-530-3779
OPEN：水曜:10:15～16:00、金・土曜:9:30～17:00