サメの煮こごり
【サメの煮こごり】 サメの天然コラーゲンたっぷりで、お酒の肴にぴったり。冷凍すれば長期保存も可能。 【材料】(25×20cmの型1個分) ■サメの皮 300g ■水 1ℓ ■しょうが 少々 (A) ■酒 50cc ■みり
Read more【雑煮】 具だくさんなのがここらのお雑煮の特徴。 ぜんまいを入れる地域とずいきを入れる地域があるようです。 【材料】4人分 ■切り餅 適量 ■白菜 4枚 ■大根 150g ■ごぼう 30g ■ニンジン 30
Read more巻頭特集 気軽に行けるプチ贅沢 日帰り温泉&温泉宿特集 ※cocola12月号はこちら 6・7・8・9面 冬のおすすめメニュー特集 この冬おすすめの和・洋・中・韓・その他よりどりみどりのグルメが大集結! 忘新年会にもぜひ
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