あるるん畑×YAGAIYA×cocola 連動企画レシピ Vol.7
「上越産キャベツ」
やわらかく上質な甘みを追求し育まれる荒川さんのキャベツ。寒さが増すほどその甘みは深まり、冬の始めの出荷から初春の雪下野菜まで、甘さのグラデーションを楽しめる。
この投稿をInstagramで見る
生産者：荒川正義さん（上越市青野）
あるるん通信
段違いの鮮度! 地場産キャベツ
あるるん畑でキャベツの出荷が始まりました! やわらかいもの、しっかりとした歯ごたえのものなど、多数の品種を取りそろえております。サラダから温かいお料理まで、さまざまなレシピに合わせてお選びいただけます。甘く、歯触りの良い地場産の新鮮キャベツをどうぞお試しください! 一度食べればリピート間違いなし♪
レシピ監修：居食屋YAGAIYA 調理師 信田紘基
居食屋YAGAIYA
☎025-545-1865
上越市中央1-9-5
18:00～23:00
月曜休 その他不定休