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端午の節句行事と共に中国から伝わったちまき。中国の故事から、難を避ける厄除けの力があるとされています。手作りのちまきを食べながら子どもの健やかな成長をお祝いしましょう。材料（ 10個分）もち米　2合笹　20枚イグ

ここらオタクイズ vol. 27「お引き上げって知ってる？」答え（2023年5月号掲載）

これであなたもここらの達人！ここらオタクイズここら（上越・柏崎地域）の歴史、文化、自然を知って、もっとここらを好きになっちゃおう! 上越市柿崎区で毎年6月20日～22日までの3日間開催される「お引き上げ商工まつり」に

木漆工芸作家飯塚直人さん（ 47）上越市出身上越市板倉区在住自分で伐採した木から器などを成形し、漆を塗って仕上げる。そのせいか、飯塚さんの作品は漆の下の木の素性や温もりが伝わってくる。つるつるで

「上越産ウド」あるるん畑では山菜に独自の出荷規格を設けている。ウドにおいては“白根”の部分がしっかり残った状態であることが絶対条件。適切な長さや掘り方についても栽培指導会などで周知をする徹底ぶりだ。この春も上質な山菜が

【応募締切】】2023年5月19日（金）消印有効 A.　橋本園芸さんより　3名様季節の花苗セット引換券花苗の種類は受取り時期により一番旬のものをお店でセレクト。※写真はイメージです。※店頭でハガキと引換。上越市

夫と別居して１年以上経過していますが、別居して以降、夫は私と子どもに何ら生活費の支払いをしてくれません。まだ離婚していませんが、児童扶養手当の支給を受けることはできないのでしょうか。離婚や死別あるいは他方の親の養育放棄

流産をしてしまいました。次の妊娠確率はどのくらいありますか？自然流産する確率は、昔からサイコロを振って1の目を出す確率と同じと言われています。つまり流産する確率は6分の1ということになります。わりと高い数字ではあります

春の味覚たけのこに油揚げをプラスしてコクを出した炊き込みご飯。本格的な合わせだしのとり方やたけのこのアク抜き方法もご紹介。材料（ 4～5人分）米　3合だし　700ml 酒　50 ml たけのこ（むき身）　150～