YAGAIYA×あるるん畑×cocola 連動企画レシピ Vol.8

【1~3月 「アスパラ菜」】

さまざまな食材との相性が良い万能野菜。寒くなるにつれ甘みが凝縮されるアスパラ菜は、まさに今が旬です。


野菜提供:あるるん畑
生産者:篠宮直樹さん
    (上越市小猿屋)


レシピ監修:居食屋YAGAIYA 調理師 信田紘基

居食屋YAGAIYA
☎025-545-1865
上越市中央1-9-5
18:00~23:00
月曜休 その他不定休