あるるん畑×YAGAIYA×cocola 連動企画レシピ Vol.11
「ふきのとう」
豪雪の上越で力強く育ったふきのとう。朝のとれたてをその日のうちに店頭へ。新鮮なふきのとうは香り高くさわやかな苦味が絶品です。
あるるん畑 店長
亦野潤一さん
この投稿をInstagramで見る
あるるん通信
山菜の季節!
高品質の山菜はあるるん畑で
春といえば山菜! 待ちわびていた方も多いのではないでしょうか? ふきのとうをはじめ、タラの芽・コシアブラ・うど・こごみなど、当店にも続々入荷中♪ あるるん畑では販売する山菜に独自の規格を設けており、厳しい基準をクリアした高品質の山菜のみ店頭に並んでおります。質の高い、地場産山菜をお求めの方は迷わず当店へ!
レシピ監修：居食屋YAGAIYA 調理師 信田紘基
居食屋YAGAIYA
☎025-545-1865
上越市中央1-9-5
18:00～23:00
月曜休 その他不定休