あるるん畑×YAGAIYA×cocola 連動企画レシピ Vol.28

「上越産 越後姫」


定植後化学農薬不使用での栽培、ハウス内の環境をクルー全員が常時データ管理できる体制。品質のためなら妥協せず「苺で幸せをお届けする」という理念で育まれる苺は全国にファンを持ち、幸せの輪を広げている。

生産者:吉村和枝さん
(苺の花ことば/大潟区)

あるるん通信


春の訪れ 越後姫が最盛期

あるるん畑ではまもなく越後姫の出荷最盛期を迎えます! 当店の越後姫生産者はまさに達人揃い。それぞれのこだわりを持って、個性豊かな越後姫を出荷されています。
また、今年は出荷量も増える見込み。採れたてだからこそ味わえる、強い甘味と豊かな香り。ギフトとしても喜ばれる、絶品の越後姫をぜひお試しください♪


レシピ監修:居食屋YAGAIYA 調理師 信田紘基

居食屋YAGAIYA
☎025-545-1865
上越市中央1-9-5
18:00~23:00
月曜休 その他不定休