YAGAIYA×あるるん畑×cocola 連動企画レシピ Vol.11

【越後姫】

新潟のブランドいちご、越後姫。雪国の気候のなか、じっくり育まれ養分を蓄えるため粒が大きく甘みが強い。



野菜提供:あるるん畑
生産者:渡辺健史さん(渡辺農園/柿崎区)


レシピ監修:居食屋YAGAIYA 調理師 信田紘基

居食屋YAGAIYA
☎025-545-1865
上越市中央1-9-5
18:00~23:00
月曜休 その他不定休