食堂酒場　酉かつ

お店の看板メニューは「越の鶏 酉かつ焼き定食」900円。山賊焼きにヒントを得てしょうが・にんにく醤油などの特製たれに漬け込んだ「越の鶏」のから揚げ。お店のメニューは持ち帰りもOK。新潟ブランド：越の鶏の胸肉を使用しているのでパサパサ感なし＆冷めても柔らかさが持続。